Antipasti Primi piatti Secondi piatti Contorni Piatti unici Pizze e Rustici Dolci

Minestra garfagnina

Name: Minestra garfagnina
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Ingredients: aglio; brodo vegetale; carote; cipolla; fagioli borlotti; farro; lardo; olio; pepe; pomodori; rosmarino; salvia; sedano

Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra garfagnina", scopri come si prepara.

Ricerche correlate

minestra
minestra pane
minestra riso
minestra ceci
minestra fagioli

Ricette per ogni occasione

Ricette Bimby
Ricette Vegane

Ricette > Primi Piatti

Minestra garfagnina

Cucinare con leggerezza

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora 15 Minuti

Ingredienti

aglio
brodo vegetale
carote
cipolla
fagioli borlotti
farro
lardo
olio
pepe
pomodori
rosmarino
salvia
sedano

Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 12 Ore Tempo di cottura 1 Ora 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti per la minestra garfagnina 200 g farro decorticato 200 g fagioli borlotti secchi 50 g lardo 2 pomodori 1 spicchio aglio 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano q.b. brodo vegetale 30 ml olio extravergine d'oliva ( + un filo d'olio a crudo ) 1 ...

vai alla ricetta completa