Panzerotti di Carnevale al Forno: Ricetta con Prosciutto e Mozzarella

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Panzerotti di Carnevale al Forno: Ricetta con Prosciutto e Mozzarella

Ricette Bimby

Ingredienti
  • farina
  • lievito di birra
  • mozzarella
  • olio
  • origano
  • pomodori
  • prosciutto
  • prosciutto cotto
  • sale
Ricetta

...Preparazione Impasto Sciogli il lievito di birra nell'acqua tiepida e lascialo riposare per qualche minuto. In una ciotola grande, mescola la farina con il sale, aggiungi l'olio e poi l'acqua con il lievito. Impasta fino ad ottenere un composto liscio ed elastico. Lascia lievitare l'impasto in un luogo caldo, coperto con un panno umido, per circa 2 ore o fino al raddoppio del volume. Ripieno e cottura Pre-riscalda il forno a 200C. Taglia la mozzarella a cubetti e lasciala sgocciolare per rimuovere l'acqua in eccesso. Dividi l'impasto in palline, stendi ogni...

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Panzerotti di Carnevale al Forno: Ricetta con Prosciutto e Mozzarella