Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle al cioccolato ruby con gianduia per Carnevale", scopri come si prepara.
...procedimento non differisce da quello delle frittelle classiche. Ci significa che vanno fritte, ma niente paura con qualche accorgimento possibile ottenere un fritto leggero. Il trucco sta nell'impiego di tanto olio, in modo da realizzare una vera frittura ad immersione. Fondamentale anche mantenere l'olio a temperatura, friggendo poche frittelle per volta e riducendo cos lo 'shock termico'. Ricetta frittelle al cioccolato ruby Preparazione frittelle al cioccolato ruby Per preparare le frittelle al cioccolato ruby iniziate proprio dalla crema....
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