Torta con pere e cioccolato, una delizia per i celiaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con pere e cioccolato, una delizia per i celiaci", scopri come si prepara.

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Torta con pere e cioccolato, una delizia per i celiaci

Nonna Paperina

Ingredienti
  • baccello di vaniglia
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • mandorle
  • panna fresca
  • pere
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...procedimento semplice: si versa la panna ben riscaldata sul cioccolato fuso, poi si emulsiona il tutto e infine si aggiungono il burro e le uova. Ricetta torta con pere e cioccolato Preparazione torta con pere e cioccolato Per preparare la torta con pere e cioccolato dovrete iniziare dalla frolla sabl. Preparatela seguendo la ricetta della frolla sabl, che ho pubblicato qui sul sito. Poi passate alla crema al cioccolato. Versate la panna in una pentola e fatela bollire. Intanto sciogliete il cioccolato a bagnomaria (o al microonde) e versateci dentro la panna...

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