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Zuppa di cavolo nero

Name: Zuppa di cavolo nero
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Ingredients: aglio; brodo vegetale; cannellini; carote; cavolo nero; cipolla; formaggio pecorino; olio d'oliva extra-vergine; pancetta; pane; passata di pomodoro; patate; pepe; pepe nero; sedano

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di cavolo nero", scopri come si prepara.

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Zuppa di cavolo nero

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Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 2 Ore

Ingredienti

aglio
brodo vegetale
cannellini
carote
cavolo nero
cipolla
formaggio pecorino
olio d'oliva extra-vergine
pancetta
pane
passata di pomodoro
patate
pepe
pepe nero
sedano

Ricetta

...preparazione 20 minuti Tempo di cottura 2 ore Porzioni persone Ingredienti 500 gr Cavolo nero 3 lt Brodo vegetale 150 gr Cipolla 1 costa di sedano verde 1 carota 2 Patate medie 100 gr Pancetta 50 gr Pecorino grattugiato 6 fette Pane tipo casereccio 1 spicchio Aglio qb Olio evo qb Sale 2 nr Peperoncini 1 tazza Passata di pomodoro qb pepe nero 1 scatola Fagioli Cannellini sciacquati...

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