Gingerbread: biscotti di pan di zenzero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gingerbread: biscotti di pan di zenzero", scopri come si prepara.

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Gingerbread: biscotti di pan di zenzero

Buone ricette... per cattivi cuochi!

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • bicarbonato
  • burro
  • cannella
  • farina 00
  • miele
  • uova
  • zenzero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento La frolla dei gingerbread speziata dalla cannella e dallo zenzero, in questa ricetta ne utilizzo una dose minima. Volendo potete aumentare le spezie per un risultato pi vicino all'originale. Per prima cosa versate in una ciotola la farina e il bicarbonato e mescolate bene. Aggiungete lo zucchero, il miele e le spezie e mescolate bene con una spatola. Aggiungete il burro morbido a temperatura ambiente (30-60 minuti) e iniziate ad impastare. Prima a mano (o con una planetaria) fino ad ottenere un impasto compatto. Fate riposare in frigorifero...

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Gingerbread: biscotti di pan di zenzero