Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca e Luganega", scopri come si prepara.
...Procedimento Procuratevi una casseruola ed aggiungete un filo d'olio sul fondo. Tagliate la luganega a pezzi e versatela nella casseruola. Fatela rosolare per circa 5 minuti a fuoco vivace, poi quando avr preso colore aggiungeteci una cipolla tritata finemente. Continuate a far rosolare il tutto per un paio di minuti. Quando anche la cipolla si sar imbiondita, aggiungete la zucca tagliata a tocchetti. Una leggera rosolata anche per la zucca mescolando in modo che i sapori gli ingredienti si amalgamino per bene e la zucca venga a contatto con il condimento. Poi sfumate con un...
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