Riso e lenticchie: minestra della tradizione

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso e lenticchie: minestra della tradizione", scopri come si prepara.

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Riso e lenticchie: minestra della tradizione

Buone ricette... per cattivi cuochi!

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • cipolla
  • lenticchie
  • olio
  • riso roma
  • sale
  • sedano
Ricetta

...Procedimento Il riso e lenticchie un piatto ricco di sapori autentici, non esitate a provare questa ricetta e lasciatevi conquistare dal sapore e dalla bont del riso e lenticchie! Segui il mio consiglio per cuocere le lenticchie secche alla perfezione. Ricorda che spesso necessario lasciarle in ammollo una notte, in questo caso inizia il giorno prima. Adesso iniziamo la ricetta, in una pentola capiente, fate soffriggere la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano tritati finemente con un filo d'olio evo. Quando il soffritto inizia a sudare...

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Riso e lenticchie: minestra della tradizione