Riso fritto con gamberi e basilico, una ricetta buonissima

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Riso fritto con gamberi e basilico, una ricetta buonissima

Nonna Paperina

Ingredienti
  • aglio
  • arachidi
  • cipolla
  • cipollotti
  • erba cipollina
  • gamberi
  • gamberi sgusciati
  • olio
  • olio di sesamo
  • pepe nero
  • piselli
  • riso
  • riso basmati
  • sale
  • salsa di pesce
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione riso fritto con gamberi Per preparare il riso fritto con gamberi e basilico seguite questi passaggi. Sbattete le uova in una ciotola e conditele con un po' di sale e di pepe nero. In una padella grande gi calda (se possibile un wok) versate un cucchiaio di olio di arachidi, poi aggiungete le uova e preparate una frittata sottile. Fatela raffreddare e riducetela a listarelle, che metterete da parte. Nella padella in cui avete preparato la frittata rimboccate con l'olio di sesamo e aggiungete l'aglio tritato. Imbionditelo e aggiungete i gamberi, cuocendoli...

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Riso fritto con gamberi e basilico, una ricetta buonissima