Ciliegine di mozzarella e alici marinate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciliegine di mozzarella e alici marinate", scopri come si prepara.

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Ciliegine di mozzarella e alici marinate

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Ingredienti
  • alici
  • ciliegina
  • ciliegine
  • mozzarella
  • mozzarelline
  • olio
  • rucola
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...tagliamola a fettine di medio spessore e grigliamole su una piastra ben calda da ambo i lati Disponiamole l'una accanto all'altra, insaporiamole con un pizzico di sale e poi su ciascuna andiamo a disporre in questo ordine: un piccolissimo ciuffetto di rucola, il filetto di mezza acciuga marinata e una ciliegina. Arrotoliamo formando il nostro bocconcino e disponiamo mano a mano su di un piatto da portata Irroriamo ancora con un filo di olio e voil'il nostro sfizio pronto per essere gustato!!! Semplici, veloci, buoni e perfetti per fare un gran figurone Buon appetito!!!...

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Ciliegine di mozzarella e alici marinate