Pasta di Riso Venere al profumo di mare e datterini gialli

Pasta di Riso Venere al profumo di mare e datterini gialli

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

• aglio
• brodo
• calamari
• fumet di pesce
• gamberi
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• pasta tipo pennette
• pepe
• peperoncino
• pomodorini
• sale
• scalogno
• sedano
• totani
• vino bianco
• vongole

Ricetta

...Preparazione 30 minuti min Cottura 40 minuti min Tempo totale 1 ora h 10 minuti min Portata Portata principale Cucina Mediterranea Porzioni 4 persone Ingredienti 320 gr. di pennette di riso Venere 300 gr. di gamberi argentini 300 gr. di ciuffetti di totani o di calamari 1 kg. di vongole veraci 200 gr. di datterini gialli 150 ml. di vino bianco 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 costina di sedano 1/2 scalogno 2 spicchi di...

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