Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa tzatziki la ricetta della salsa greca allo yogurt", scopri come si prepara.
...tagliamo a met e aiutandoci con un cucchiaino eliminiamo i semini interni e li buttiamo via. Grattugiamo i cetrioli utilizzando una grattugia a fori larghi. In una ciotola mettiamo lo yogurt e i cetrioli mescoliamo e poi aggiungiamo lo spicchio di aglio ben tritato. Poi Il succo del mezzo limone e lo facciamo incorporare, procediamo ancora con l'aceto di vino e il filo di olio. Mescoliamo il tutto e versiamo all'interno di una ciotola da portata. Al centro mettiamo l'oliva e condiamo con un giro di olio. Lasciamo riposare la Salsa tzatziki per almeno due o tre ore in frigo coperta da...
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