Penne con polpo e zafferano

Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne con polpo e zafferano", scopri come si prepara.

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Penne con polpo e zafferano

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Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 12 Minuti

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • olio
  • pasta tipo penne
  • pepe
  • polipi
  • sale
  • scalogno
  • zafferano
  • zucchine
Ricetta

...preparazione di queste penne con polpo e zafferano veramente veloce, cio veloce se acquistate il polpo gi cotto. Se invece lo preparate con il polpo ancora da cuinare il tempo diventa pi lungo in quanto oltre la cottura c' da calcore anche il tempo di riposo. Comunque dopo aver cucinato il polpo, il piatto diventa veramente veloce. Questo piatto lo potete trasformare anche in una gustosa insalata di pasta, basta preparare gli ingredienti come indicato in ricetta, lasciarli raffreddare, e mesccolarli con un filo di olio crudo e qualce foglia di basilico. Insalata di polpo...

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Penne con polpo e zafferano