Melanzane ripiene di riso e verdure

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Melanzane ripiene di riso e verdure

Menta e peperoncino

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • formaggi
  • mais
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • origano
  • pomodorini
  • riso
  • riso basmati
  • sale
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti per le 'Melanzane ripiene di riso e verdure' 2 melanzane 180 g riso Basmati, cotto ( o altro riso a vostra scelta ) 200 g pomodorini ( picadilly ) 150 g mozzarella ( a filetti ) 80 g mais, dolce, in scatola, sgocciolato 4 cucchiai olio extravergine d'oliva 3 g sale q.b. origano secco ...

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★★★★★ 4.5/5 per 1 voto
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Melanzane ripiene di riso e verdure