INSALATA DI RISO VENERE E GAMBERI

Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA DI RISO VENERE E GAMBERI", scopri come si prepara.

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INSALATA DI RISO VENERE E GAMBERI

Le ricette di Pola

Ingredienti
  • carote
  • gamberetti
  • gamberi sgusciati
  • limoni
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • pepe
  • peperoncino
  • riso venere
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...PREPARAZIONE: Mettete una pentola al fuoco, appena l'acqua bolle, mettete il sale e buttate il riso Il riso dovr cuocere 40 minuti circa, appena il riso cotto, scolatelo e trasferitelo in una insalatiera, aggiungete un poco d'olio evo e mescolate. Fate un'emulsione con olio sale, pepe, limone e un pizzico di peperoncino In una ciotola mettete tutti gli ingredienti, aggiungete l'emulsione, date una mescolata e lasciate li per 30 minuti a insaporire. Prendete una padella antiaderente, aggiungete l'olio a coprire parzialmente il fondo della padella Appena l'olio ...

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