Ricetta, ingredienti e consigli per "Bowl con feta e quinoa, un’insalata proteica e colorata", scopri come si prepara.
...preparare la bowl con feta iniziate lavando pi volte la quinoa, fino a quando non avr ottenuto un aspetto limpido. Ora versate 320 ml. di acqua in una grande pentola e accendete il fuoco. Al raggiungimento del bollore, immergete la quinoa e cuocete a fiamma bassa con il coperchio applicato per 15 minuti circa. Poi spegnete il fuoco e attendete che la quinoa assorba pi acqua possibile, infine sgranatela con una forchetta. Ora cuocete l'edamame a vapore per 10 minuti circa. Poi sgocciolate la feta e tagliatela a dadini. Infine lavate i fiori eduli e asciugateli per bene....
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