Uova alla diavola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova alla diavola", scopri come si prepara.

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Uova alla diavola

La Chicchina

Tempo di cottura: 9 Minuti

Ingredienti
  • aceto
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • erba cipollina
  • ketchup
  • maionese
  • peperoncino
  • peperoncino piccante
  • sale
  • senape
  • uova
Ricetta

...Preparazione: mettere le uova in un pentolino dai bordi alti con acqua fredda, portare a bollore e fare cuocere 9 minuti.Eliminare l'acqua bollente, riempire il pentolino con acqua fredda e lasciare raffreddare completamente.Dividere quindi le uova a met con un coltello e "sgusciarle " con l'aiuto del manico di un cucchiaino; disporre con delicatezza gli albumi nel contenitore in cui servirete le vostre uova ripiene. Mettere i tuorli sodi nel bicchiere del minipimer, aggiungere un pezzetto di cipolla tritato finemente, il ketchup, la maionese, la senape, l'aceto, il sale, il pizzico di...

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Uova alla diavola