Polpette di nasello senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di nasello senza uova", scopri come si prepara.
Polpette di nasello senza uova
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- filetti di nasello
- nasello
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- patate
- prezzemolo
- sale
- sale fino
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 12-14 polpette Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 300 g filetti di nasello ( senza spine ) 100 g patate, senza buccia, cotte, bollite 50 g pangrattato ( pi quello per la panatura ) 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva 1 rametto prezzemolo 100 ml acqua 1 pizzico sale fino 2 spicchi aglio Strumenti 1 Tegame 1 Pentolino 1 Mixer 1 Padella 1 Spatola Passaggi Per realizzare le Polpette di nasello senza uova, per prima cosa sbucciamo e laviamo bene le patate che ci serviranno per la ricetta.
Tagliamole a cubetti piccoli e sbollentiamole per 10 minuti.
Scoliamole.
In un tegame capiente adagiamo i cuori di nasello.
Aggiungiamo un cucchiaio di olio.
