Ricetta, ingredienti e consigli per "Trippa alla romana", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 2 Ore
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 2 Ore Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 800 g trippa di bovino 500 g polpa di pomodoro 1 cipolla bianca 1 carota 1 costa sedano 1 ciuffo prezzemolo q.b. menta 1 bicchiere vino bianco secco q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. pepe Preparazione della Trippa alla romana Tritare sedano, carota,...
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