Ricetta, ingredienti e consigli per "Bowl con pesce spada, un’insalata dal gusto unico", scopri come si prepara.
...preparare la bowl con pesce spada dovrete iniziare dal riso. Cuocete le due tipologie di riso dentro una pentola colma di acqua poco salata per 20 minuti, o per il tempo suggerito sulla confezione. Poi scolate il riso e fatelo intiepidire. Intanto lavate la carota con un po' di acqua fredda, poi pelatela e fatela a julienne. I ravanelli invece tagliateli a rondelle sottili. Ora scaldate l'olio in una padella antiaderente e cuoceteci il pesce spada, rosolandolo bene da un lato e dall'altro. Infine salatelo e tagliatelo a dadini. Adesso componete la bowl. Iniziate dal riso, poi...
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