Pokè bowl di pollo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pokè bowl di pollo", scopri come si prepara.
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Pokè bowl di pollo
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- cetrioli
- curcuma
- olio
- petto di pollo
- pollo
- ravanelli
- riso basmati
- sale
- semi di sesamo
- soia
Ricetta
...Tagliamo finemente il crauto e mettiamolo in una ciotola con dell'acqua acidula. Laviamo e affettiamo sia i ravanelli che il cetriolo. Riduciamo il petto di pollo a listarelle. Mettiamolo in un recipiente e condiamolo con un pizzico di sale, uno di curcuma, due cucchiai di soia e uno di olio. Trasferiamolo in un padellino antiaderente e lasciamolo cuocere a fuoco vivace evitando di farlo seccare troppo. Non resta che dedicarci alla composizione. Prendiamo un piatto tondo e capiente, al centro mettiamo il riso (pi o meno condito a seconda dei vostri gusti) e poi intorno i...
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