Ricetta, ingredienti e consigli per "Pangoccioli Fatti In Casa", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...PROCEDIMENTO Preparate un lievitino con 95 g di farina (gi miscelate e prese dal totale), 50 ml di latte e 50 ml di acqua, presi dal totale ed unite il lievito. Mescolate il tutto per ottenere un composto cremoso. Coprite con pellicola e lasciate lievitare in un luogo asciutto (ad es. dentro al forno spento) per 1 ora o fino a quando avr raddoppiato di volume. Aggiungete al lievitino la farina ed il latte rimasti, unite lo zucchero e impastate per fare amalgamare gli ingredienti. Aggiungete il miele ed infine l'uovo e impastate fino al loro completo assorbimento....
vai alla ricetta completa