Maiale arrosto con chutney di carote, un secondo colorato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Maiale arrosto con chutney di carote, un secondo colorato", scopri come si prepara.

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Maiale arrosto con chutney di carote, un secondo colorato

Nonna Paperina

Ingredienti
  • aglio
  • arrosto
  • carote
  • chutney
  • cipolla bianca
  • lonza di maiale
  • maiale
  • olio di colza
  • pepe bianco
Ricetta

...preparare il maiale arrosto con chutney di carote e salsa di girasole dovrete innanzitutto scaldare il forno a 200 gradi. Poi passate agli ingredienti. In una ciotola versate un po' di olio di colza, sale e pepe, aggiungendo poi la carote, le cipolle intere e l'aglio. Trasferite il maiale in una pirofila molto grande (o in una teglia), poi adagiate le verdure tutto intorno. Cuocete la carne al forno per 40-60 minuti. Per verificare che il maiale sia cotto, applicate un termometro da carne. Se la temperatura interna ha raggiunto i 70 gradi, allora pronto. Se non avete a...

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Maiale arrosto con chutney di carote, un secondo colorato