Lonza di maiale al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lonza di maiale al limone", scopri come si prepara.
Lonza di maiale al limone
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- limoni
- lonza di maiale
- olio
- pangrattato
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 8 fette lonza di maiale 2 uova 150 g pangrattato q.
prezzemolo ( fresco ) 1 pizzico sale 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva 1 limone Strumenti 2 Piatti 1 Forchetta Carta forno 1 Teglia 1 Coltello 1 Tagliere Passaggi Per fare la Lonza di maiale al limone, per prima cosa laviamo, asciughiamo e tagliamo il prezzemolo.
In due piatti differenti prepariamo le uova con il sale e il pangrattato con il prezzemolo .
Sbattiamo le uova con una forchetta e immergiamo una fettina di carne alla volta.
Passiamole poi su ambedue i lati nel pangrattato, facendolo aderire bene con una leggera pressione delle mani.
.
