Fritole Veneziane (Frittelle veneziane)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fritole Veneziane (Frittelle veneziane)", scopri come si prepara.

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Fritole Veneziane (Frittelle veneziane)

Gran Consiglio della Forchetta
Ingredienti
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio per friggere
  • uova
  • uvetta
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Procuratevi una ciotola versandoci dapprima la farina. Poi lo zucchero, grattate la scorza di un limone non trattato e versateci mezza bustina di lievito per dolci. Poi rompeteci un uovo ed aggiungete il latte. Cominciate a mescolare facendo aderire gli ingredienti tra di loro fino ad ottenere un impasto. A questo punto continuate ad impastare fino a che l'uvetta non si sar perfettamente distribuita nell'impasto. Prendete un pentolino profondo o quello che usate normalmente per friggere e riempitelo con abbondante olio per friggere. Portate l'olio a temperatura,...

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Fritole Veneziane (Frittelle veneziane)