Gamberoni al Guazzetto ricetta facile

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberoni al Guazzetto ricetta facile", scopri come si prepara.

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Gamberoni al Guazzetto ricetta facile

A Tavola con Tea

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • brandy
  • carne macinata
  • cognac
  • gamberi
  • gamberoni
  • olio
  • pepe nero
  • peperoncino
  • pomodori pelati
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...PROCEDIMENTO STEP 1 Come prima cosa togliete il carapace ai Gamberoni ed eliminate l'intestino aiutandovi con un coltellino affilato: state attenti a lasciare attaccata la testa e il finale della coda. Scaldate in una padella capiente 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, unite lo spicchio d'aglio schiacciato e se vi piacciono i gusti aggiungete anche un peperoncino fresco tagliato a listarelle al quale avrete precedentemente tolto i semini. STEP 2 Quando l'olio comincer a sfrigolare aggiungete i gamberoni cercando di non sovrapporli, rosolateli un minuto da...

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