Gamberoni Al Forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberoni Al Forno", scopri come si prepara.
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Gamberoni Al Forno
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- aglio
- brandy
- cognac
- gamberoni
- limoni
- pepe
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
Ricetta
...PROCEDIMENTO Mettete a bagnoi gamberoni in acqua fredda per almeno 30 minuti, cambiate l'acqua pi volte poi ri sciacquateli sotto acqua corrente. Rompete delicatamente con uno stuzzicadenti la membrana trasparente che hanno sul dorso e privateli del budellino, il filamento nero, (una volta estratto dalla testa baster tirarlo delicatamente con le dita). Fate asciugare i gamberoni su carta assorbente da cucina e accendete il forno a 180. Preparate il condimento: tritate finemente il prezzemolo insieme agli spicchi d'aglio, metteteli in una ciotola e agg ...
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