Verza Con Patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Verza Con Patate", scopri come si prepara.

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Verza Con Patate

Passione Cucina Italiana
Ingredienti
  • cavolo verza
  • cipolla
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • pepe
Ricetta

...PROCEDIMENTO Eliminate le foglie esterne rovinate, dividete a met la verza ed eliminate anche il torsolo centrale, tagliatele il tutto a striscioline e sciacquate sotto acqua corrente. Pelate le patate, sciacquatele e tagliatele a cubetti o a fettine delle stesse dimensioni. In una casseruola fate scaldare 3-4 cucchiai di olio e aggiungete la cipolla tritata. Quando risulter quasi trasparente unite le patate e fatele rosolare a fuoco dolce per qualche minuto.Unite la verza e insaporite con una presa di sale e una macinata di pepe. Ricoprite a filo con acqua calda,...

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