Ricetta, ingredienti e consigli per "Canestrelli ricetta originale con frolla ovis mollis", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
...procedimento sia affare da maestri pasticceri vi rassicuro subito, non assolutamente cos. La ricetta originale dei canestrelli con pasta frolla all'uovo del tutto simile a quella della classica pasta frolla con l'unica differenza che bisogner bollire le uova e grattarne il tuorlo sodo all'interno dell'impasto. Ovviamente come ogni ricetta della tradizione ne esistono numerose versioni, che variano a seconda della Regione nella quale vengono preparati: pu cambiare lo spessore dei biscotti, vengono aggiunti altri ingredienti come ad esempio le mandorle, chi aggiunge cacao...
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