Canestrelli biscotti friabili

Ricetta, ingredienti e consigli per "Canestrelli biscotti friabili", scopri come si prepara.

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Canestrelli biscotti friabili

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Canestrelli biscotti friabili

Tempo di preparazione: 40 Minuti

Ingredienti
  • amido di mais
  • biscotti
  • burro
  • farina 00
  • fecola di patate
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa preparate le uova mettendole in un pentolino coperte di acqua, fatele bollire per circa 10 minuti fino a quando diventeranno sode. Una volta sode fatele raffreddare, poi dividete i tuorli dai bianchi sodi. Nella planetaria mettete la farina, la fecola o amido di mais, lo zucchero a velo, il burro a pezzetti precedentemente portato a temperatura ambiente. Iniziate a mescolare con la foglia. Potete anche fare tutto a mano in una ciotola. Aggiungete la vaniglia e i tuorli sodi sbriciolati finemente. Lavorate il tutto fino ad ottenere un' impasto...

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