Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di San Valentino agli agrumi", scopri come si prepara.
...procedimento dettagliato della preparazione lo trovate QUI . Impastate gli ingredienti in modo che si amalgamino, fino ad ottenere un panetto liscio. Quindi riponete in frigo, avvolto in un canovaccio o in carta pellicola, e fate riposare almeno per una mezz'oretta. Intanto preparate la crema agli agrumi. In un bollilatte mettete a scaldare il latte con all'interno in infusione la scorzetta del limone e dell'arancia tagliata senza prendere la parte bianca. Fate attenzione che il latte non raggiunga il bollore e che non si formi la classica patina in superficie. Nel...
vai alla ricetta completa