Torta cocco e lamponi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cocco e lamponi", scopri come si prepara.

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Torta cocco e lamponi

La maga in cucina

Ingredienti
  • burro
  • cocco
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito per dolci
  • marmellata di lamponi
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Per prima cosa preparo il latticello, un ingrediente molto utilizzato nella cucina inglese, da noi non si trova facilmente quindi lo preparo mettendo in un bicchiere 3 cucchiai di latte e un cucchiaino di succo di limone, mescolo e lascio da parte per mezz'ora, trascorso il riposo il latte si coaguler (non so se sia il termine esatto) e sar pronto da utilizzare. In una ciotola metto il burro morbido con lo zucchero e lo lavoro con una frusta elettrica fino a formare una crema omogenea, verso poi un uovo per volta ed il latticello preparato in precedenza. Vado poi ad...

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