Ricetta, ingredienti e consigli per "Patè di funghi sanguinelli", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Non vi metto le quantit perch va fatto in base ai funghi che avete a disposizione, ma veramente semplice. Per prima cosa lavo per bene i funghi e li lascio scolare in un cola pasta. Li dispongo poi in una teglia con carta da forno e condisco con sale, peperoncino, prezzemolo, olio e aglio (io lo metto tagliato a met e poi lo tolgo, ma se preferite potete fare dei pezzetti pi piccoli). Inforno a 180 gradi per circa 40 minuti, dovranno diventare morbidi ed asciugarsi di tutta l'acqua che produrranno. Una volta freddi li metto in un frullatore e...
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