Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ricotta e pere", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...Procedimento In un mixer mettete lenoccioletostate e frullatele fino ad ottenere una polvere fine. Montate con le fruste di uno sbattitore elettrico o di una planetaria lozuccheroe leuova,fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Setacciate lafarinae ilcremor tartaro e bicarbonato (oppure lievito) in una ciotola,aggiungete lenocciole polverizzatee mescolate bene. Unite poco alla volta a cucchiaiate al composto diuova,continuando a lavorare con una spatola. Unite anche un pizzico disalee ilburro fusoe raffreddato. Versate l'impasto indue...
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