Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto Di Pollo Alle Olive", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Se utilizzate il petto di pollo intero, disossatelo e tagliatelo a fette spesse mezzo centimetro circa. In un ampio tegame fate fondere il burro in 4 cucchiai d'olio, aggiungete le cipolle affettate sottili e le olive intere o tagliate a met. Fate cuocere a fiamma dolce finch la cipolla risulter leggermente appassita. Nel frattempo mettete a scaldate il brodo. Nel frattempo mettete a scaldare il brodo. Infarinate le fettine di pollo scuotendole per eliminare quella in eccesso e adagiatele nel tegame, inizialmente risulteranno troppo voluminose,...
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