Ricetta, ingredienti e consigli per "Bomboloni ripieni di crema pasticcera con lunga lievitazione", scopri come si prepara.
...tagliamo dei dischi. Li poggiamo delicatamente su un pezzetto quadrato di foglio di carta da forno di circa 14 cm per lato. Li copriamo con un canovaccio e li lasciamo lievitare per ancora 1 oretta. 4)Trascorso questo tempo, in una pentola alta scaldiamo l'olio e non appena raggiunge la temperatura immergiamo i dischi di impasto con la carta e li copriamo con l'olio. Non appena la carta si stacca dall'impasto la tiriamo via. Facciamo dorare i bomboloni da entrambi i lati. 5)Una volta cotti, li poggiamo su un foglio di carta assorbente e poi li passiamo nello zucchero semolato. Non...
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