Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle con verza, pancetta e Asiago", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 15 Minuti
...preparazione.Difficolt: bassaCosto: bassoPreparazione: lavare e tagliare a striscioline la verza; versare l'olio in una padella e rosolarvi la pancetta.Prelevare dunque la pancetta e metterla da parte.Inserire nella stessa padella e utilizzando lo stesso olio, la cipolla tritata finemente e, dopo qualche minuto la verza, salare, pepare e cuocere per 15 minuti, aggiungendo poco brodo vegetale, se necessario.Tagliare l'Asiago a cubetti.Lessare le tagliatelle al dente in abbondante acqua salata e, nel frattempo sciogliere il burro in un pentolino , con le foglie di salvia e lo spicchio d'aglio...
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