Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con i broccoli", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Inverno Ingredienti 500 g broccoli 320 g riso 2 cucchiai olio extravergine d'oliva ( pi uno per la mantecatura finale ) 1 bicchiere vino bianco secco Mezza cipolla bianca ( Facoltativa ) 3 cucchiai formaggio ( grattugiato ) 4 g sale grosso ( per la cottura dei broccoli ) 1 pizzico sale fino ( per il risotto ) Strumenti Pentola ...
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