Ricetta, ingredienti e consigli per "SCHIACCIATA CON POMODORI E OLIVE", scopri come si prepara.
...Procedimento Per preparare la schiacciata con pomodori e olive per prima cosa preparate l'impasto veloce . In una terrina fate sciogliere il lievito in acqua; unite la farina e un generoso filo di olio extra vergine di oliva, impastate bene e alla fine unite un cucchiaino di sale fino. Impastate bene tutti questi ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed elastico. Lasciate riposare l'impasto per un'oretta a temperatura ambiente coperto con un canovaccio umido. Nel frattempo lavate ed asciugate i pomodori e tagliateli a fatte non troppo sottili. Lasciateli...
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