Spaghetti alla MOLLICA

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alla MOLLICA", scopri come si prepara.

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Spaghetti alla MOLLICA

Le ricette di Pola
Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • mollica di pane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoncino
  • prezzemolo tritato
Ricetta

...Preparazione: Portate una pentola sopra il fuoco con l'acqua per cuocere la pasta. Nel frattempo, mettete una padella sopra il fuoco mettete la met dell'olio, i filetti d'acciuga, il peperoncino e l'aglio, fate rosolare a fiamma bassa, spappolando le alici con il mestolo. Prendete un'altra padella, mettetela sopra il fuoco con l'olio rimasto (se fosse poco aggiungetene un altro po'aggiungete uno spicchio d'aglio schiacciato, la mollica di pane e fate rosolare a fiamma bassa fino a quando non sar diventata croccante, a questo punto aggiungete il prezzemolo tritato un...

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