Ricetta, ingredienti e consigli per "Flan Di Latte O Timballa 'E Latte", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Lavate e pelate il limone, mettete la scorza privata della parte bianca in una casseruola, aggiungete il latte e portate sul fuoco. Fate scaldare a fuoco basso fino a quando arriver al punto di ebollizione quindi spegnete il fuoco e lasciate intiepidire. Quando il latte sar diventato tiepido sbattete, in una capiente ciotola, le uova con lo zucchero, eliminate la scorza di limone e unite il latte, mescolate per fare amalgamare bene e lasciate riposare. Nel frattempo peparate il caramello: versate in un pentolino lo zucchero con l'acqua e mescolate, mettete il...
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