Spatzle alla GRICIA

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spatzle alla GRICIA", scopri come si prepara.

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Spatzle alla GRICIA

A Tavola con Tea

Tempo di preparazione: 25 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • formaggio pecorino
  • gamberetti
  • guanciale di maiale
  • panna
  • pasta tipo gnocchi
  • pepe nero in grani
  • sale
  • speck
  • spinaci
Ricetta

...preparazione 25 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti 600 g sptzle ( agli spinaci ) 250 g guanciale ( pepato ) 200 g pecorino romano q.b. pepe nero in grani sale Strumenti 1 Ciotola 1 Padella 1 Pentola 1 Schiacciapatate Passaggi step 1 Per preparare gli spatzle alla gricia per prima cosa rimuovete la cotenna dal guanciale e tagliatelo a fette dello spessore di circa cm, poi ricavatene delle listarelle. Mettete sul...

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Spatzle alla GRICIA