Bigoli salsiccia e funghi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bigoli salsiccia e funghi", scopri come si prepara.

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Bigoli salsiccia e funghi

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Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • cipolla rossa
  • farina
  • farina 00
  • farina di semola
  • funghi
  • grano
  • passata di pomodoro
  • pasta fresca
  • pasta tipo bigoli
  • sale
  • salsicce
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 1 Ora Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno e Primavera Ingredienti per i bigoli salsiccia e funghi per i bigoli 200 g farina 00 100 g farina di semola di grano duro rimacinata 3 uova 1 pizzico sale per il condimento 300 g salsiccia 300 g funghi ( champignon ) 150 ml passata di pomodoro 1 / 2 cipolla rossa di Tropea 1 / 2 bicchiere vino bianco secco per...

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Bigoli salsiccia e funghi