Torta cremosa ricotta e mirtilli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cremosa ricotta e mirtilli", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta cremosa ricotta e mirtilli

Una siciliana in cucina

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • mirtilli
  • ricotta
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola montate a crema le uova con lo zucchero. Aggiungete la ricotta un po' alla volta. Uniformate il composto poi mettete la farina precedentemente setacciata con il lievito. Alla fine versate l'estratto di vaniglia e una parte dei mirtilli. Versate il composto in una tortiera, aggiungete i rimanenti mirtilli. Fate cuocere in forno preriscaldato per circa 30/35 minuti a 180 C. Trascorso il tempo di cottura fate raffreddare la torta in forno prima di sfornare per 20 minuti. Togliete dal forno e lasciate intiepidire completamente poi mettete in frigorifero...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.51/5 per 1022 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Torta cremosa ricotta e mirtilli