Torta Vegan di Carote Zucca e Frutta Secca Senza Cottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Vegan di Carote Zucca e Frutta Secca Senza Cottura", scopri come si prepara.
Torta Vegan di Carote Zucca e Frutta Secca Senza Cottura
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 0 Minuti
Ingredienti
- anacardi
- arachidi
- banane
- cannella
- caramello
- carote
- dolcificante
- formaggio grattugiato
- frutta secca
- garofano
- lievito
- noce moscata
- noci
- pepe
- spezie
- vaniglia
- zenzero
- zucca
Ricetta
procedimento per la ricetta base.
Frulla la Frutta secca e versa in una ciotola.
Frulla la zucca cotta insieme alla carota e al latte e versa nella frutta secca.
Unisci e poi versa in uno stampo, dai forma e riponi in frigo tutta la notte.
Note Per la Versione Dolce aggiungo 20 g di Proteine al Caramello o 2 cucchiai di Xilitolo insieme a Vaniglia , Cannella , Zenzero e Chiodi di Garofano ; Per la Versione Salata sostituisco Proteine/Dolcificante con 20 g di Lievito Alimentare in scaglie o ( Formaggio grattugiato ) insieme a spezie come Zenzero , Pepe e Noce Moscata ; Nello specifico come Frutta Secca ho usato 50 g di Arachidi e 50 g di Anacardi (i valori nutrizionali approssimativi saranno calcolati su questi alimenti).
Valori nutrizionali per 1 fetta ricetta base: Calorie 115 ' Carboidrati 6 g ' Proteine 4,5 g ' Grassi 8 g Valori nutrizionali per 1 fetta Versione Dolce con Proteine: Calorie 125.
