Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse al cocco con cremoso ai frutti di bosco", scopri come si prepara.
...Procedimento: Iniziamo la nostra preparazione del biscotto frangipane. Pesate le mandole (pelate o non, non ha importanza, la crema viene ottima uguale) e frullatele per ottenere una farina. Lavorate in una ciotola il burro morbido e lo zucchero. A questo punto unite le uova, la farina di mandorle e la farina 0 e mescolate senza incorporare troppa aria fino a ottenere una crema. Utilizzatela subito o potete conservarla tranquillamente in frigo. Sistemate la crema frangipane all'interno di anelli da crostate di 14 centimetri. In alternativa potete cuocere in stampi in silicone da 14...
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