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Sugo alla napoletana

Name: Sugo alla napoletana
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Ingredients: agnello; costine di maiale; dadi; luganega; maiale; olio d'oliva extra-vergine; passata di pomodoro; salsicce; spezzatino di manzo; sugo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sugo alla napoletana", scopri come si prepara.

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Sugo alla napoletana

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 4 Ore

Ingredienti

agnello
costine di maiale
dadi
luganega
maiale
olio d'oliva extra-vergine
passata di pomodoro
salsicce
spezzatino di manzo
sugo

Ricetta

...preparazione 15 minuti Tempo di cottura 4 ore Porzioni persone Ingredienti 4-5 cucchiai Olio evo 1 Cipolla rossa di Tropea qb Acqua 1 lt Passata di pomodoro 2 cucchiai Dado ved. note 20 cm Salsiccia di maiale tipo luganega 4 Costine di maiale 2 pezzi Spalla di Agnello 5 pezzi Spezzatino di Manzo Cucina Italiana Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 4 ore Porzioni persone Ingredienti ...

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