Fusilli alla crudaiola con burrata e salmone affumicato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli alla crudaiola con burrata e salmone affumicato", scopri come si prepara.

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Fusilli alla crudaiola con burrata e salmone affumicato

Mentre il pane lievita...
Ingredienti
  • basilico
  • olio
  • pasta tipo fusilli
  • sale
  • salmone affumicato
Ricetta

...Preparazione: Iniziamo questa preparazione lavando i ciliegini, dopodich tagliateli a pezzi non troppo piccoli e metteteli in una ciotola. Aggiungete sale, olio extravergine d'oliva e il basilico, lavato e asciugato, spezzettato con le mani. Mescolate e fate riposare per almeno un'ora in modo da far insaporire e rilasciare il sughetto.Cuocete la pasta al dente, scolatela e metterla in una insalatiera capiente, aggiungete i pomodorini con il loro sughetto, il salmone affumicato tagliato a pezzetti, terminate con la burrata intera ed irrorate con olio extravergine d'oliva. Tagliate la...

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Fusilli alla crudaiola con burrata e salmone affumicato