Polpette di merluzzo e rucola al sugo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di merluzzo e rucola al sugo", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Polpette di merluzzo e rucola al sugo

Menta e peperoncino

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • filetti di merluzzo
  • merluzzo
  • olio
  • pangrattato
  • passata di pomodoro
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • rucola
  • sale
  • sugo
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...procedimento uguali. Se volessi cucinarle senza il sugo potrei' Certo, in padella con un filo d'olio basteranno 10 ' 15 minuti al massimo. Oppure le puoi cucinare nel forno preriscaldato a 180 gradi in modalit ventilato per una ventina di minuti. Se hai la friggitrice ad aria potresti optare per questo tipo di cottura ungendole leggermente e ponendole nel cestello della friggitrice, il tempo di cottura di 15 minuti a 180 gradi senza preriscaldare l'apparecchio. Posso tritare la rucola invece di inserirla nelle polpette tagliata a coltello' S,...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.55/5 per 1141 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Polpette di merluzzo e rucola al sugo