Risotto con carne di maiale: ricetta. Piatto super saporito

Risotto con carne di maiale: ricetta. Piatto super saporito

Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

• brodo
• burro
• carne di maiale
• cipolla
• farina di riso
• formaggio grana
• maiale
• olio
• pancetta affumicata
• pepe
• riso
• riso vialone
• rosmarino
• sale
• salsicce
• vino bianco

Ricetta

...preparazione 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Risotto con carne di maiale 320 g riso Vialone Nano 1 l brodo di maiale 150 g bocconcini di suino 150 g salsiccia di suino 100 g pancetta affumicata 1 / 2 cipolla dorata q.b. vino bianco secco 60 g burro 30 g Grana Padano grattugiato q.b. farina di riso 1 rametto rosmarino ...

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